Mit Kaffee abnehmen? Diese Kaffeedrinks besitzen den höchsten Zuckergehalt
Kaffee zählt unter den Deutschen zum mit Abstand beliebtesten Getränk und zwingt im Ranking selbst das klassische Mineralwasser in die Knie. In Verbindung mit den gängigen Fitnesstrends stellt sich die Frage: Ist das koffeinhaltige Getränk ein sinnvoller Begleiter beim Abnehmen? Im Folgenden sind wir der Frage genauer auf den Grund gegangen und haben die bekanntesten Kaffeedrinks auf deren Zuckergehalt überprüft und liefern hier die Antwort!
Was macht Kaffee mit dem Körper?
Studien zeigen, dass das im Kaffee enthaltene Koffein den Stoffwechsel ankurbeln und den Appetit verringern kann. Demnach kann Kaffee beim Abnehmen helfen, indem der Prozess der Fettverbrennung gesteigert wird. Koffein ist ein Stimulans, das die Nervenzellen aktiviert und die Freisetzung von Adrenalin und Noradrenalin stimuliert.
Diese Hormone beschleunigen den Stoffwechsel und können die Fettverbrennung steigern. Koffein kann auch das Hungergefühl verringern, indem es die Produktion des Hormons Ghrelin, das den Hunger signalisiert, blockiert. Studien zeigen, dass 3-4 Tassen Kaffee pro Tag das Abnehmen unterstützen können. Mehr als 4 Tassen Kaffee pro Tag können hingegen zu negativen Nebenwirkungen wie Schlaflosigkeit, Nervosität und Herzklopfen führen.
Neben all diesen Fakten sei jedoch zu erwähnen, dass stets die Rede von schwarzem Kaffee ist. Der Pro-Kopf-Konsum im Jahr 2022 betrug beachtliche 167 Liter. Hier fiel die Wahl jedoch oft auf die zuckerhaltigen Kaffeedrinks aus dem Kühlregal, die es im Supermarkt bereits fertig zu kaufen gibt. Diese helfen allerdings nicht beim Abnehmen und erzielen bei übermäßigem Genuss eher das Gegenteil, wodurch Vorsicht beim Kauf geboten ist.
Grund hierfür ist die hohe Menge an Zucker. So enthalten die Getränke nicht nur Zusatz- und Konservierungsstoffe, sondern auch bis zu 20 Gramm Zucker pro 250 ml. Dies entspricht rund sieben Zuckerwürfel pro Becher. Laut WHO wäre damit der gesamtzulässige Zuckerkonsum pro Tag abgedeckt, die eine Maximalzufuhr von 25 bis maximal 50 Gramm empfiehlt.
Rund 3% der von uns verglichenen Kaffeedrinks enthalten diese kritische Menge Zucker und gut 50% weisen 20 Gramm oder mehr auf. Das bedeutet, dass damit die tägliche von der WHO empfohlene Menge bereits überschritten wäre. Im Folgenden haben wir eine Übersicht aller Marken zusammengestellt, die im Vergleich berücksichtigt wurden:
Die hohen Mengen an Zucker sind auf Dauer nicht nur schädlich für die physische Gesundheit, sondern auch für die psychische. Durch die regelmäßige Zufuhr von Kaffeedrinks und anderen Nahrungsmitteln mit ,,leeren Kalorien‘‘ bleibt der Insulinspiegel konstant erhöht, wodurch dem Körper ein ständiges Hungergefühl signalisiert wird. Die Folge sind Heißhungerattacken. Dieser Teufelskreis kann wiederum zum allseits gefürchteten Jojo-Effekt führen, Abnehmerfolge zunichtemachen und folglich die Psyche belasten.
Weiteren Faktoren beeinflussen den Abnehmerfolg
Allein durch den Konsum von schwarzem Kaffee lässt sich natürlich kein Gewicht verlieren. Dies gelingt nur in Verbindung mit einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sowie regelmäßiger Bewegung oder einem Kaloriendefizit. Eine gesunde Ernährung bedeutet, zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke nicht zwangsweise zu vermeiden, sie jedoch als Genussmittel zu betrachten, die gezielt zugeführt werden sollten.
Regelmäßige Bewegung bedeutet, mindestens 30 Minuten moderate Bewegung an fünf Tagen pro Woche in den Alltag zu integrieren. Dies können längere Spaziergänge sein oder den Weg zur Arbeit mit dem Fahrrad zu bestreiten.
Fazit: Nährwertangaben überprüfen lohnt sich
Kaffee kann beim Abnehmen helfen, wenn er in Maßen und ohne Zuckerzusatz getrunken wird. Studien zeigen, dass 3-4 Tassen Kaffee pro Tag das Abnehmen unterstützen können, indem sie den Stoffwechsel anregen. Mehr als 4 Tassen Kaffee pro Tag können zu unerwünschten Nebenwirkungen führen. Dieser Wert kann jedoch individuell unterschiedlich ausfallen.
Es ist wichtig, eine gesunde Ernährung und regelmäßige Bewegung zu kombinieren, um langfristig die besten Ergebnisse zu erzielen. Dabei sind die beliebten Kaffeedrinks keineswegs verboten. Wichtig ist hierbei, sich bewusst zu machen, dass es sich um ein nicht notwendiges Genussmittel handelt. Es lohnt sich also, die Nährwertangaben der Getränke zu vergleichen, um den Konsum von zu viel Zucker zu vermeiden.